Мы решили устроить второй раунд самой ажиотажной дегустации Августа!
Белая Бургундия — один сорт винограда и десятки совершенно разных интерпретаций. Приглашаем на большую дегустацию, посвящённую Chardonnay и многообразию его стилей в одном из самых знаковых винных регионов мира.
В течение вечера мы пройдёмся по ключевым коммунам Бургундии и посмотрим, как меняется характер Chardonnay в зависимости от происхождения: от прохлады и минеральности Шабли до более насыщенных и многослойных вин Кот-д’Ора
Поговорим о том, чем сегодня живёт белая Бургундия, какие стилистические изменения происходят в регионе и почему внимание винных энтузиастов всё чаще смещается за пределы самых громких аппелласьонов.
Цены на знаменитые имена и коммуны продолжают расти, но Бургундия ими далеко не заканчивается. Поэтому отдельно посмотрим на её «скрытые жемчужины» — места и производителей, за которыми сегодня особенно интересно наблюдать.

Приглашаем вас на особенный вечер, посвящённый одному из старейших винодельческих хозяйств Европы — Schloss Gobelsburg.
За гастрономическую часть вечера отвечает Пётр Кирьяков, а все вина лично представит Михаэль Моосбруггер, который вместе с Евой Моосбруггер с 1996 года хранит и развивает многовековое наследие Schloss Gobelsburg.
История этого места впечатляет: археологические находки на территории хозяйства насчитывают около 4000 лет, а монахи-цистерцианцы начали производить здесь вино ещё в 1171 году.
Сегодня Михаэль Моосбруггер бережно соединяет древние традиции с современным искусством виноделия, создавая вина с яркой индивидуальностью и глубоким характером.