Приглашаем вас на особенный вечер, посвящённый винам прибрежных регионов — там, где виноград буквально живёт под влиянием моря.

Соленый бриз, влажный воздух, минералы в почве — всё это формирует характер вин, в которых чувствуется не просто вкус, а атмосфера.

Это вина про:
— аперитивы на террасе у моря
— плато морепродуктов
— солёные волосы после пляжа
— и то самое ощущение slow life

В этот вечер будем разбирать, как именно море влияет на стиль вина и откуда берётся та самая «солёная минеральность», о которой все говорят, но не все понимают

Спикер: Элла Юркова

Будем дегустировать, обсуждать, спорить и ловить нюансы, которые обычно ускользают

Это будет не просто дегустация. Это столкновение двух философий.

С одной стороны — классика.
Региональные каноны, проверенные временем: Бордо, Бургундия, Риоха. Вина со статусом, историей и чётким пониманием «как должно быть».

С другой — авангард.
Те же регионы, но в руках бунтарей. Новая волна виноделов, которые переосмысляют традиции и делают «по-своему».

И вот вопрос:
где вкуснее — там, где всё отточено веками, или там, где правила нарушают?

Разбираться будем в бокале.

Спикер: Элла Юркова