Пьемонт против Бургундии
27 ноября | Ленина 20 | Пятница | 19:00
🍷 27 ноября, пятница | Пьемонт против Бургундии
Два великих региона. Два благородных сорта. Одна любовь — на всю жизнь.
Приглашаем вас на вечер высокого винного искусства, где встретятся два характера, две философии и две легенды виноделия — итальянский Пьемонт и французская Бургундия.
В центре нашего внимания — Неббиоло и Пино Нуар, сорта, способные передать тончайшие нюансы терруара, удивить глубиной и раскрыться совершенно по-разному в руках талантливых виноделов.
Нас ждёт знакомство с шестью винодельческими проектами, сравнение вин парами и увлекательное исследование современных тенденций. Поговорим о том, как Неббиоло становится всё более воздушным и элегантным, а глобальное потепление заставляет бургундских виноделов искать новые интерпретации Пино Нуара.
Что вам ближе — утончённая, почти прозрачная поэзия Бургундии или многослойная, загадочная глубина Пьемонта? Где больше характера, где больше чувственности и какое вино отзовётся именно в вас?
В этот вечер не будет единственно правильных ответов. Будут тонкие нюансы, неожиданные открытия и возможность по-новому почувствовать великие вина Италии и Франции.
🍽 Гастрономическое сопровождение от Петра Керьякова дополнит винную историю вечера.
✨ Всего 12 мест — для тех, кто хочет не просто попробовать вино, а научиться чувствовать его глубже.
- Дарья Пуховабренд-менеджер Vinoterra.
Винный лайн-ап вечера
Сет из семи вин Италии и Франции: диалог Неббиоло и Пино Нуара
Apéro Tamellini, Millesimato 2021
4 400 ₽Классический метод из Венето: тонкий перляж, белый персик, миндальный цвет и освежающая минеральность.
IT Lodali, Nebbiolo d’Alba 2023
5 700 ₽Чистая сортовая экспрессия Неббиоло: спелая вишня, лепестки роз, деликатные танины и свежесть альпийских предгорий.
FR Domaine Nicolas Rossignol, Bourgogne Pinot Noir 2022
8 150 ₽Воздушный Пино Нуар со старых лоз Кот-де-Бона: лесная малина, тонкий подлесок, кремниевая статья и шелковистая текстура.
IT Ca’ Del Baio, Langhe Nebbiolo Bricdelbaio 2024
4 600 ₽Высотный терруар Треизо: фиалка, табачный лист, гранитная минеральность и благородный бархатный объем.
FR Domaine Roger Belland, La Fussière Maranges 1er Cru 2023
10 800 ₽Premier Cru Кот-де-Бона: аристократичный Пино Нуар, спелая вишня, пряный подлесок и шелковистые танины.
IT Serradenari, Giulia Negri La Tartufaia Barolo 2021
12 900 ₽Высшая точка коммуны Ла Морра (500 м): смола, увядающая роза, белый трюфель, пронзительная свежесть и стать.
FR René Lequin-Colin, Pommard Les Noizons 2023
18 600 ₽Мощный, мужественный и глубокий Поммар: ежевика, черная смородина, мокрый гравий, кожа и долгое послевкусие.
телефон
+7 812 416 62 20
время работы
ПН-ЧТ и ВСК 13:00-23:00
ПТ и СБ 13:00-02:00
ВИНОТЕКА
телефон
+7 812 416 62 21
время работы
ПН-ВС 11:00-22:00
АДРЕС
ул. Ленина, д.20
restpiter@vinoterra.ru
