Domaine Les Astrelles
12 ноября | Ленина 20 | Четверг | 19:00
Приглашаем вас на встречу с Domaine Les Astrelles — молодым проектом, который переосмысляет великую классику Бургундии, сохраняя её глубину, характер и связь с терруаром.
В основе домена — виноградники, ставшие наследием известного винодела Пьера Нежона. Более 30 лет он посвятил созданию уникальной мозаики терруаров и переходу к органическому, бережному виноградарству.
Сегодня эту историю продолжает Жульен Миле — винодел, который открывает знакомые участки с новой стороны. Его подход смелее, свободнее и, возможно, даже глубже: здесь уважение к традициям встречается с желанием выйти за привычные рамки.
Вместе мы исследуем характер Domaine Les Astrelles, поговорим о феномене «Бургундии новой волны» и разберёмся, почему критики относят Жульена Миле именно к этому направлению.
В программе вечера — 7 вин Domaine Les Astrelles
Вечер для тех, кто любит Бургундию, ценит её классику и хочет открыть для себя её новое, неожиданное звучание.
- Дарья Пуховабренд-менеджер Vinoterra.
Винный лайн-ап вечера
Семь вин Domaine Les Astrelles, раскрывающих характер новой волны Бургундии
ApéroDomaine Les Astrelles, Crémant de Bourgogne Brut Blanc
5 990 ₽Свежий, тонкий креман классического метода с минеральным финишем и легкими бриошными нотами.
Domaine Les Astrelles, Bourgogne Aligoté La Mouille 2022
5 960 ₽Старые лозы отдельного клима La Mouille: яркая цитрусовая энергия и кремниевая минеральность.
Domaine Les Astrelles, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022
9 620 ₽Прохладный высотный терруар: звонкое Шардоне с тонами белых цветов, сочной груши и мергелевого известняка.
Domaine Les Astrelles, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2022
9 770 ₽Воздушный, вибрирующий Пино Нуар с акцентом на спелую лесную малину, вишню и тонкие пряности.
Domaine Les Astrelles, Aloxe-Corton Les Chaillots 2023
15 100 ₽Деревенский аппелласьон у холма Кортон: глубокий характер, черные ягоды, подлесок и бархатистые танины.
★Domaine Les Astrelles, Pommard 1er Cru Les Arvelets 2023
26 000 ₽Premier Cru выдающегося терруара: аристократичная шелковистость, ежевика, мокрый гравий и долгое послевкусие.
★Domaine Les Astrelles, Gevrey-Chambertin Les Crais 2023
24 600 ₽Кульминация вечера: каменистый терруар Les Crais, королевская стать Жевре, фиалка и спелая смородина.
телефон
+7 812 416 62 20
время работы
ПН-ЧТ и ВСК 13:00-23:00
ПТ и СБ 13:00-02:00
ВИНОТЕКА
телефон
+7 812 416 62 21
время работы
ПН-ВС 11:00-22:00
АДРЕС
ул. Ленина, д.20
restpiter@vinoterra.ru
