Мы решили устроить второй раунд самой ажиотажной дегустации Августа! Белая Бургундия — один сорт винограда и десятки совершенно разных интерпретаций. Приглашаем на большую дегустацию, посвящённую Chardonnay и многообразию его стилей в одном из самых знаковых винных регионов мира.
В течение вечера мы пройдёмся по ключевым коммунам Бургундии и посмотрим, как меняется характер Chardonnay в зависимости от происхождения: от прохлады и минеральности Шабли до более насыщенных и многослойных вин Кот-д’Ора.
Поговорим о том, чем сегодня живёт белая Бургундия, какие стилистические изменения происходят в регионе и почему внимание винных энтузиастов всё чаще смещается за пределы самых громких аппелласьонов.
Цены на знаменитые имена и коммуны продолжают расти, но Бургундия ими далеко не заканчивается. Поэтому отдельно посмотрим на её «скрытые жемчужины» — места и производителей, за которыми сегодня особенно интересно наблюдать.
📍 Локация Винное пространство Lenina 20 Санкт-Петербург, ул. Ленина, д. 20 (Петроградская сторона).
🍇 Артизанальный фокус Сет из редких артизанальных хозяйств и разных терруаров — возможность за один вечер буквально пройти по белой Бургундии с бокалом в руке.
🧀 Гастрономия Лёгкие авторские закуски от шеф-повара Lenina 20 подобраны под текстуру каждого образца и включены в стоимость.
Спикер вечера
Дарья Пухова
бренд-менеджер Vinoterra.
Премиальный Line-Up вин
Дегустационный лист
Шесть взглядов на Chardonnay + авторский розовый креман на аперитив
;Producer;Wine;Year;Price
Aperitif;Domaine Les Astrelles;Cremant De Bourgogne Brut Rose;;5660 ₽
🇫🇷;Domaine Jean-Louis Chavy;Puligny-Montrachet;2023;22330 ₽
🇫🇷;Maison de Montille;Saint-Romain;2022;15260 ₽
🇫🇷;Domaine Les Astrelles;Bourgogne Aligote Les Lares;2022;5960 ₽
🇫🇷;Domaine Louis Moreau;Chablis Grand Cru Vaudesir;2020;21960 ₽
🇫🇷;Rene Lequin-Colin;Chassagne-Montrachet Clos Devant;2024;18900 ₽
🇫🇷;Clos du Moulin aux Moines;Bourgogne Blanc Clos De La Perriere Monopole;2022;8900 ₽
Для дегустации мы собрали сет из артизанальных производителей и разных терруаров — возможность за один вечер буквально пройти по белой Бургундии с бокалом в руке.
До встречи!
Нажимая купить вы соглашаетесь на обработку персональных данных
КОНТАКТЫ И АДРЕС
Мы ценим ваше мнение и всегда работаем над улучшением сервиса и обслуживания заведения. Оставьте свой отзыв и мы станем лучше!
ВИННЫЙ БАР телефон +7 812 416 62 20 время работы ПН-ЧТ и ВСК 13:00-23:00 ПТ и СБ 13:00-02:00
ВИНОТЕКА телефон +7 812 416 62 21 время работы ПН-ВС 11:00-22:00
АДРЕС ул. Ленина, д.20
E-MAIL restpiter@vinoterra.ru
Подтвердите свой возраст
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.