Совиньон Блан — один из самых распространённых сортов винограда в мире. Но за этой популярностью скрывается куда больше, чем кажется на первый взгляд. Этот сорт удивительным образом впитывает место своего рождения и способен меняться до неузнаваемости, отражая терруар, стиль винодела и философию региона.
Эта дегустация — редкая возможность по-настоящему понять потенциал Совиньон Блана, познакомиться с его ключевыми стилями и увидеть, почему именно он стал ориентиром для виноделов по всему миру.
В программе вечера: — культовые деревни и знаковые регионы — артизанальные производители — иконические стили Совиньон Блана — настоящая винная кругосветка в одном бокале
В этот вечер вы попробуете разные интерпретации сорта и убедитесь, что Совиньон Блан — это не только котики, трава и чёрная смородина. Он может быть гораздо глубже, сложнее, тоньше и интеллектуальнее, чем принято думать.